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乳酸菌宿主菌株 lactic acid bacteria strain

乳酸乳球菌NZ9000

产品编号 产品名称
pN006 乳酸乳球菌NZ9000

产品介绍

乳酸乳球菌NZ9000株是由mg1363 菌株改造过来的,通过将nisK and nisR 基因插入 L. lactis subsp. cremoris MG1363 (nisin-negative), 产生了nz9000菌株。

乳酸乳球菌NZ9000株是外源蛋白表达和分泌的最好宿主,主要表现在两个方面,首先乳球菌除了分泌未知功能、大小为45KDa’Usp’45蛋白外几乎不分泌任何蛋白,并且其胞外蛋白酶活性很低,只有膜结合蛋白酶HtrA

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