产品介绍

布拉迪酵母（Saccharomyces boulardii）为单细胞真菌，隶属酵母属（Saccharomyces），通常被视为酿酒酵母（S. cerevisiae）的一个亚种/菌株，与酿酒酵母基因组相似度>99%。该酵母由Henri Boulard于1923年在荔枝与山竹果皮中首次分离，典型研究用菌株为CNCM I‑1079。作为益生菌，其口服后主要在肠道内一过性发挥作用，不在体内定植；在37℃仍能良好生长，具有较强的胃酸与胆盐耐受特性。

作用机制（多靶点）：

• 抗毒素：分泌54 kDa蛋白酶，可降解艰难梭菌（Clostridioides difficile）毒素A/B并抑制其与受体结合。

• 抗菌与竞争：细胞壁成分可吸附致病菌（如大肠杆菌、沙门氏菌），减少其黏附与定植。

• 肠道屏障：下调腺苷酸环化酶、降低cAMP与Cl−分泌，抑制霍乱毒素等诱导的水电解质丢失；维护紧密连接蛋白，降低肠通透性。

• 免疫与炎症：促进肠黏膜IgA分泌，调节树突细胞与细胞因子（如IL‑8、TNF‑α、IL‑6、IL‑10），减轻局部炎症。

• 营养代谢：提升乳糖酶、蔗糖酶、麦芽糖酶等二糖酶活性，改善腹泻期消化吸收

基本信息